home brewing, bbq e tutto il resto.
Sono un home-brewer appassionato di barbecue, di cucina, di musica, di moto, di elettronica, di informatica.....
Su queste pagine si parla di me e delle mie collaborazioni.
Il nome in comune con altri recenti progetti è casuale, birrificiosudest nasce a Lecce nel 2005.
Chi sono
Mi chiamo Francesco Caprioli, sono un birraio itinerante.
Contattami
Mi occupo di sperimentazione birraria. Ho un impianto di produzione da 1hl, ad esclusico uso privato, sul quale sperimento prototipi.